وقت الإعداد: 15 دقيقة
وقت الطهي: 30 دقيقة
المكونات لأربعة أشخاص:
- 1 عجينة.
- 100 جم من الجبن السويسري.
- 2 ثمرةكوسة.
- 1 ثمرة باذنجان.
- 4 ثمرات طماطم.
- 2 بصلة كبيرة.
- زعتر.
- حصالبان.
- مقدار بسيط من زيت الزيتون.
- ملح وفلفل.
الإعداد:
1- تحمر شرائح الباذنجان والكوسة لعدة دقائق في مقلاة.
2- تفرد العجينة في طبق.
3- يتم وخز العجينة بشوكة.
4- يرش الجبن على العجينة.
5- تقطع الطماطم إلى شرائح.
6- توضع الخضروات (الطماطم، والباذنجان، والكوسة) ثم البصل المقطع إلى شرائح دائرية على العجينة.
7- يرش الزعتر والحصالبان.
8- يرش القليل من زيت الزيتونز
9- يضاف الملح والفلفل.
10- يوضع في الفرن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180 سلزيوس.
ملحوظة: يمكن تناول بيتزا الصيف ساخنة وأيضا باردة مع السلطة.
وقت الطهي: 30 دقيقة
المكونات لأربعة أشخاص:
- 1 عجينة.
- 100 جم من الجبن السويسري.
- 2 ثمرةكوسة.
- 1 ثمرة باذنجان.
- 4 ثمرات طماطم.
- 2 بصلة كبيرة.
- زعتر.
- حصالبان.
- مقدار بسيط من زيت الزيتون.
- ملح وفلفل.
الإعداد:
1- تحمر شرائح الباذنجان والكوسة لعدة دقائق في مقلاة.
2- تفرد العجينة في طبق.
3- يتم وخز العجينة بشوكة.
4- يرش الجبن على العجينة.
5- تقطع الطماطم إلى شرائح.
6- توضع الخضروات (الطماطم، والباذنجان، والكوسة) ثم البصل المقطع إلى شرائح دائرية على العجينة.
7- يرش الزعتر والحصالبان.
8- يرش القليل من زيت الزيتونز
9- يضاف الملح والفلفل.
10- يوضع في الفرن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180 سلزيوس.
ملحوظة: يمكن تناول بيتزا الصيف ساخنة وأيضا باردة مع السلطة.
السبت نوفمبر 02, 2013 11:18 pm من طرف بنفسجيه
» للبيع: 2011 LEXUS LX570 - $17,000 USD
السبت مايو 11, 2013 4:21 am من طرف محركالسيارة
» للبيع: 2011 LEXUS LX570 - $17,000 USD
السبت مايو 11, 2013 4:14 am من طرف محركالسيارة
» “الحرب الأهلية في سوريا تواجه طريقا مسدودا”
الأحد ديسمبر 23, 2012 12:57 pm من طرف الشامي
» الرومانسية المفقودة...
السبت ديسمبر 22, 2012 8:45 pm من طرف الشامي
» ما الذي يدفع الزوج للهروب إلى أخرى؟!
السبت ديسمبر 22, 2012 8:26 pm من طرف الشامي
» ايران تقول صواريخ حلف شمال الاطلسي تضر بامن تركيا
السبت ديسمبر 22, 2012 8:15 pm من طرف الشامي
» الأسد قلق ولا ينام في بيته.. ونظامه هرب إلى الساحل
الجمعة ديسمبر 21, 2012 10:07 pm من طرف الشامي
» تجمع أنصار الإسلام يتوعد بهجمات قريبا في دمشق
الجمعة ديسمبر 21, 2012 8:29 am من طرف الشامي