غرفه الوطن العربي

أهلا بك بمنتدى غرفه الوطن العربي

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

غرفه الوطن العربي

أهلا بك بمنتدى غرفه الوطن العربي

غرفه الوطن العربي

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

غرفه الوطن العربي لكل العرب من المحيط الى الخليج

المعارض الدولية

المواضيع الأخيرة

»  عشقت مكان يجمعنا
طريقة تجهيز الكفتة المشوية  I_icon_minitimeالسبت نوفمبر 02, 2013 11:18 pm من طرف بنفسجيه

» للبيع: 2011 LEXUS LX570 - $17,000 USD
طريقة تجهيز الكفتة المشوية  I_icon_minitimeالسبت مايو 11, 2013 4:21 am من طرف محركالسيارة

» للبيع: 2011 LEXUS LX570 - $17,000 USD
طريقة تجهيز الكفتة المشوية  I_icon_minitimeالسبت مايو 11, 2013 4:14 am من طرف محركالسيارة

»  “الحرب الأهلية في سوريا تواجه طريقا مسدودا”
طريقة تجهيز الكفتة المشوية  I_icon_minitimeالأحد ديسمبر 23, 2012 12:57 pm من طرف الشامي

» الرومانسية المفقودة...
طريقة تجهيز الكفتة المشوية  I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 22, 2012 8:45 pm من طرف الشامي

»  ما الذي يدفع الزوج للهروب إلى أخرى؟!
طريقة تجهيز الكفتة المشوية  I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 22, 2012 8:26 pm من طرف الشامي

» ايران تقول صواريخ حلف شمال الاطلسي تضر بامن تركيا
طريقة تجهيز الكفتة المشوية  I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 22, 2012 8:15 pm من طرف الشامي

» الأسد قلق ولا ينام في بيته.. ونظامه هرب إلى الساحل
طريقة تجهيز الكفتة المشوية  I_icon_minitimeالجمعة ديسمبر 21, 2012 10:07 pm من طرف الشامي

» تجمع أنصار الإسلام يتوعد بهجمات قريبا في دمشق
طريقة تجهيز الكفتة المشوية  I_icon_minitimeالجمعة ديسمبر 21, 2012 8:29 am من طرف الشامي

عداد الزوار


    طريقة تجهيز الكفتة المشوية

    avatar
    الشامي
    من فريق العمل
    من فريق العمل


    عدد المساهمات : 5919
    نقاط : 20237
    37
    تاريخ التسجيل : 30/03/2009
    الموقع : https://arabianhome.yoo7.com

    طريقة تجهيز الكفتة المشوية  Empty طريقة تجهيز الكفتة المشوية

    مُساهمة من طرف الشامي الإثنين يوليو 30, 2012 11:01 pm

    طريقة تجهيز الكفتة المشوية  136413


    الكفتة من الاطباق لذيذة الطعم يحبها الصغار والكبار وللكفتة مميزات خاصة علي مائدة افطارك في رمضان خاصة في العزومات واللمة في رمضان علاوة علي أنها سهلة التحضير ونقدمها اليوم.


    كفتة مشوية: المقادير:


    نصف كيلو لحم كندوز صغير ربع كيلو لحم ضأن صغير 'قطعة من ليه الخروف' في حجم عين الجمل، 2 بصلة متوسطة مفروم ناعم، نصف ملعقة صغيرة، كسرة خبز جافة ناعمة، ملح، وفلفل، جوزة الطيب، قرفة، قرنفل.


    طريقة التجهيز


    يفرم اللحم والليه ويخلط مع البصل والبهارات ويعجن المقدار جيداً ويترك داخل الثلاثة 2-3 ساعة.


    يشكل اللحم علي الاسياخ وتشوي الكفتة علي الشواية مع دهنها خفيفاً بالصلصة المتبقية من التتبيل اثناء الشي وتقلب الاسياخ باحتراس حتي تمام النضج وتقدم علي فرشة من البقدونس.


    ويمكنك ايضا تقديم الأرز أو المكرونة مع الكفتة ، طبق السلاطة الخضراء أو سلطة الطحينة.

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين مايو 13, 2024 8:57 am